Unsere Speisen
Lassen Sie sich verwöhnen!
Mittwoch bis Samstag 17.00 – 21.00 Uhr
Sonn- und Feiertag von 11.30 – 13.30 Uhr und von 17.00 – 21.00 Uhr - warme Küche
Suppen und Vorspeisen
Pfifferlingrahmsuppe/Croutons
5,80€
Kalte Suppe von Wasser- und Honigmelone (VEGAN)
5,80€
Französische Zwiebelsuppe/
Käsecrouton/Majoran
5,80€
Die kleinen Vier:
Garnelen/Pfeffer-Erdbeeren
Graved Lachs/Kartoffel-Walnussterrine
Meerbarbe/Wakame
Räucherlachs/Dill-Joghurt
13,50€
Parmaschinken - Honigmelone/Mozzarella - Tomate/Vitello Tonnato
12,80€
Salat von Basilikum/Mozzarella/
Kirschtomaten/Erdbeeren
11,80€
Rindercarpaccio/warmer Pfifferlingsalat/Parmesan/
Rauke
Rauke
12,80€
Melonen-Carpaccio/Minze
Walnuss/Bulgur (VEGAN)
9,80€
Hauptspeisen und Desserts
Lachsfilet/Sonnnenblumen-
kern-Kartoffelkruste/
Zucchini/Mango-Chilisoße/Korianderreis
23,50€
Doradenfilet/Basilikum-Pinienkernbutter/Kirsch-
tomaten-Dattelrisotto/
Blattsalat
tomaten-Dattelrisotto/
Blattsalat
24,80€
Zanderfilet gedünstet/ Pfifferlinge/Gemüse/
Petersilienkartoffeln
23,80€
Jambalaya/Blattsalat
26,80€
Rinderlende/Grünspargel-Kirschtomatenragout/
Kartoffelgratin
25,80€
Rinderhüfte/Pfeffersoße/
Bratkartoffeln/gemischter Salat
21,80€
Perlhuhnbrust/Spargel-
Kirschtomatenragout/ gebackener, getrüffelter Kartoffelknödel
Kirschtomatenragout/ gebackener, getrüffelter Kartoffelknödel
24,80€
Hähnchenbrustfilet/Mozzarella/Kirschtomaten/gebratene Polenta/gemischter Salat
17,80€
Schweinefilet/gebratene Pfifferlinge/Kartoffelgratin/
gemischter Salat
gemischter Salat
22,80€
Schweinerücken-Cordon Bleu/
Mozzarella-Tomaten-Basilikumfüllung/Bratkartoffeln/
gemischter Salat
17,80€
Pfifferling-Lasagne/
Parmaschinken/Blattsalat
17,50€
Meeresspargel/Mandelmilch-
Püree von der blauen Kartoffel/
Blattsalat (VEGAN)
14,80€
Kichererbsen-Pflanzerl/
Avocado-Mayonaise/gegrillte Aubergine/Blattsalat (VEGAN)
14,80€
Bärlauch-Tortelloni/grüner Spargel/Balsamicobutter/
Grana Padano/
Blattsalat
15,80€
Dessert:
Dreierlei Sorbet (Heidelbeere/Ananas/
Basilikum-Limette)
6,80€
Weißer Schokoladenkuchen/
Erdbeer-Sorbet/weißes Schokoladenmousse
9,80€
Warmes Kirschkompott/
Waffel/Kirschsorbet/Mousse au Chocolat
9,80€
Gebackene Kartoffel-Erdbeerknödel/
Minze-Zucker/marinierte Erdbeeren/Mandelmilch-Vanillesoße (VEGAN)
8,50€
Freitag von 17.00–19.30 Uhr
Schnitzel-Jagd
jeweils 9,90€ mit einer Beilage
- Schnitzel “Wiener Art”
- Cordon Bleu
- Paprikaschnitzel
- Jägerschnitzel
- Kohlrabi Cordon Bleu (Mozzarella/Bärlauch)
- Wiener Backhendl
Dazu als Auswahl:
- Gurken-Kartoffelsalat
- Gebackene Kartoffelscheiben
- Süßkartoffelstäbchen
Samstag 01.05. und Sonntag 02.05. von 11.00–13.30 Uhr, 17.00–19.30 Uhr
Spargel aus Schrobenhausen
Weißer Stangenpargel/Hollandaise/ Kartoffeln
15,50€
Mit:
- Schweinefilet
- Räucherlachs
24,00€
19,00€
Suppe und Vorspeisen
Weißer Stangenpargel/Hollandaise/ Kartoffeln
15,50€
Mit:
- Schweinefilet
- Räucherlachs
24,00€
19,00€