Unsere Speisen
Lassen Sie sich verwöhnen!
Mittwoch bis Samstag 17.00 – 21.00 Uhr
Sonn- und Feiertag von 11.30 – 13.30 Uhr und von 17.00 – 21.00 Uhr - warme Küche
Suppen und Vorspeisen
Kürbisrahmsuppe/-kerne/-öl/Croutons
5,80€
Wildbouillon/Steinpilze/
Brennessel/Pilzravioli
5,80€
Kopfsalatrahmsuppe/Garnelen-
Kirschtomatenspieß
6,80€
Scamorza-getrocknete Tomaten/
Parmaschinken-Dattel-Walnuss/
Garnelen-Krokette/Antipasti-Ricottastrudel
13,50€
Auberginen-, schwarze Olivennocke/Artischocken-
Boden/geschmorte Kirschtomaten (VEGAN)
9,80€
Brotauswahl vom Pfatischer/dreierlei Gewürzbutter
5,20€
Fetakäse-Chinakohlröllchen/
gepickelter Kürbis/Fetakäse-Spitzpaprika
9,80€
Feige-Mozzarella/Ebereschen-
beeren/gepökelte Waldpilzstreifen/Kopfsalat/
gebeiztes Bio-Ei/Sauerampfer/
Fichtenrauch
13,50€
Hauptspeisen und Desserts
Lachsfilet/Sauerampfer/Pilze/ Frühlingsrollenteig/gepickelter Kürbis/
Reis
23,80€
Doradenfilet/Risotto nero/
Riesengarnele/Kichererbse/
Rotes Meerbarbenfilet/
Kartoffelkrem/
Blattsalat
26,80€
Zanderfilet/Kornelkirsch-Butter/Karotten-Apfelgemüse/
Salzkartoffeln/Kopfsalat/Sauer-
rahmdressing
23,80€
Butterfischfilet/schwarze Oliven-Knoblauchbutter/Rosmarin-
Kartoffeln/Rauke-Parmesan-Kirschtomatensalat
21,80€
Rinderlende/Rauke/Parmesan/
Bohnenbündchen/Kartoffel-
Gratin
25,80€
Schweinefilet/Salbei/Parma-
schinken/gegrillte Zucchini/
gebackener Basilikum-Kartoffelknödel
20,50€
Hähnchenbrustfilet/Beifuß-
Kürbiskernfüllung/gegrillter Kürbis/
Rosmarinkartoffeln
18,80€
Wiener Backhuhn/Zitronen-Joghurtdip/Bratkartoffeln/
gemischter Salat
17,80€
Kalbslende/Karamell-Brotbrösel/
getrüffelter Spitzkohl/
Kartoffelgratin
28,50€
Kalbstafelspitz/Meerrettich/
Steinpilz-Petersilienfond/Rote
Bete/Salzkartoffeln
21,80€
Geschmorter Radicchio/
Gorgonzola/Ebereschenbeeren/
Kartoffel-Krem/Rauke-Parmesan-
Kirschtomatensalat
14,80€
Avocado gebacken/blaue Kartoffelfüllung/gegrillte Birne und Apfel (VEGAN)
14,80€
Steinpilzravioli/Steinpilze/
Parmesan/Blattsalat
17,50€
Gegrillter Hokkaidokürbis/
Sauerampfer-Gremolata/
Champignons/Austernpilze/
Kräuterseitling
14,80€
Dessert:
Dreierlei Sorbet (VEGAN)
6,80€
Ruby-Schokoladenmousse/
Rosenblüten/Himbeersorbet
6,80€
Weißes Chili-Schokoladen-
Mousse/Passionsfruchtsorbet/
Pitu-Brownie
10,80€
Grünes Apfelsorbet/
Karamellisierter Grillapfel/
Kornelkirsche (VEGAN)
5,80€
Freitag von 17.00–19.30 Uhr
Schnitzel-Jagd
jeweils 9,90€ mit einer Beilage
- Schnitzel “Wiener Art”
- Cordon Bleu
- Paprikaschnitzel
- Jägerschnitzel
- Kohlrabi Cordon Bleu (Mozzarella/Bärlauch)
- Wiener Backhendl
Dazu als Auswahl:
- Gurken-Kartoffelsalat
- Gebackene Kartoffelscheiben
- Süßkartoffelstäbchen
Samstag 01.05. und Sonntag 02.05. von 11.00–13.30 Uhr, 17.00–19.30 Uhr
Spargel aus Schrobenhausen
Weißer Stangenpargel/Hollandaise/ Kartoffeln
15,50€
Mit:
- Schweinefilet
- Räucherlachs
24,00€
19,00€
Suppe und Vorspeisen
Weißer Stangenpargel/Hollandaise/ Kartoffeln
15,50€
Mit:
- Schweinefilet
- Räucherlachs
24,00€
19,00€